Hierbij onze Suggesties van de chef
opgelet deze kunnen wijzigen
APEROTIP:
Nachos
Aperobordje voor 2 personen
VOOR-, EN LUNCHGERECHTJES
Erwtensoep met stukjes witte beuling en spek
Duo van wildpastei en confituur
Wildkroketetjes
HOOFDGERECHTEN:
Wintertoast (met kip,champignon, spek, ui en room)
Wintercroque(met witte beuling, appeltjes en amandel)
Huisgemaakte Loempia met kip, rijst en curry
Huisgemaakte Vegetarische Loempia met rijst en curry
Lamskroontje
Visvidee
Tomaat Garnaal
Gehaktpotje met puree,prei en kaassaus uit de oven
Wintersalade met gebakken aardappel, boontjes en spek
Pasta van boschampignons
Hammetje met stoemp en mosterdsaus
Hertesteak van bout
Everzwijnsteak
Duo van wild
Stoofpotje van wild
Filet Pure van Belgisch wit-blauw
SNOEPERTJES:
Vanille-ijs met honing,kaneel,noten en rozijnen
Gebakken banaan met speculoosijs
Lauwwarme broodpudding met vanille-ijs